Poluvrijeme otapanja društvenih medija

pekara amys

Kad sam govorio u San Diegu Trolovi na društvenim mrežama, kriza i greške, najvažniji aspekt cijelog govora bio je nepotreban strah koji se nastavlja putem društvenih mreža kad god kompanija propadne.

Vrijeme poluraspada socijalnih medija izravno je povezano s tim koliko brzo slijedeća kompanija propadne.

A to se događa svakih nekoliko minuta. Sav posao ove sedmice je post na Amy's Baking Company u Scottsdale, Az. Sad ... prije nego što odete i čitate da post, samo pročitajte ovo objavite prije nego što krenete dalje.

Imao sam dovoljno sreće (ili dovoljno sreće) da sam radio na tehnološkoj strani ugostiteljska industrija prije nekoliko godina. Marže su bile tijesne, fluktuacija zaposlenika bila je smiješna, kupci su bili nepristojni, a sati i pritisci na restorane bili su nepogrešivi. Nikada neću otvoriti svoju kompaniju u vezi sa hranom ... nikada. Danas imam prijatelje u industriji i to je zaista posao koji morate voljeti jer nema previše drugih pogodnosti.

amys-pekara-kompanija

Dakle, zamislite da ste napokon započeli svoj san i izgradili svoj bistro. Zamislite sada da se borite da vaš restoran ostane na površini i ukaže vam se prilika da privučete pažnju javnosti kroz reality show.

Šta bi moglo poći po zlu?

Pa ... budući da je reality televizijska emisija sama po sebi višemilionsko preduzeće, ima poprilično. Posao Gordona Ramseyja nije uzeti restoran i fino ga prilagoditi u svojoj emisiji. Gledatelji su shvatili činjenicu da je i bezobrazan i arogantan ... to je zabava. A svrha emisije je osigurati da restoran bude prikazan u najgorem mogućem svjetlu kako bi gospodin Ramsey mogao otići izgledajući poput šampiona.

To se zove Kuhinjske noćne moreljudi. I usuđujem se reći da vole imploziju ... postoji video zapis epizode na njihovoj početnoj stranici.

To nije apsolutna kritika gospodina Ramseyja. Gledam emisiju i kad je zakuca, zakuca je. Ali on je još uvijek zabavljač / kuhar / biznismen. Vlasnici su trebali znati u šta ulaze. U ovom slučaju, emisija nije imala sretan kraj, Ramsey se udaljio od restorana, a svijet je putem društvenih mreža odgovorio napadom na vlasnike Samy i Amy Bouzaglo putem Facebooka.

UPDATE: Za sjajnu emisiju o tome kako funkcionira reality televizija, pogledajte ovu nevjerovatnu emisiju Charlie Brooker-a:

A Amy Boozaglo je odgovorila (sada pročitajte Buzzfeed). Nije bilo lijepo. Zapravo je to ružno.

To, međutim, nije neopravdano. Amy's Bakery Company nije nacionalni lanac, to je težak bistro u Scottsdaleu u državi Arizona. Ljudi koji napadaju Amy's Bakery Company tamo nisu jeli, nisu tamo jeli i nikada ne bi ni znali da postoji sve do epizode na televiziji.

Neka smišljanje straha započne

Sljedeća faza sloma društvenih medija, naravno, je da stručnjaci za društvene medije otvore sve svoje blogove i počnu tapkati, tapkati, tapkati kako bi spasili ovu kompaniju od čiste smrti i koliko su vlasnici bili strašni zbog obrane sami na društvenim mrežama onako kako su to učinili. Naravno ... nisu to učinili dobro. Ali ne mogu ih kriviti. Zamislite da ste bili u njihovoj koži, vaše životno djelo prikazano je kao noćna mora na nacionalnoj televiziji, a vama su ostale legije trolova na Redditu, Yelp-u i Facebooku koje kvare vašu kompaniju.

I ja bih bio bijesan. A i ja bih odgovorio.

Pa šta smo naučili

Restoran je privukao nacionalnu pažnju, oko 50 sljedbenika na Facebooku, i - ne mogu to potvrditi - ali siguran sam da su blagovaonica sada pune. Njihova web stranica je tako zauzeta da se srušio. A od svih koji rezerviraju rezervaciju u Scottsdaleu da bi jeli na 'onom mjestu u Kitchen Nightmares', prilično sam siguran da će neki od njih otići kući i reći ... 'Wow, to je bilo prilično dobro'!

A tako ide i poluživot socijalnih medija. Daleko od urlika i vriske stručnjaka na društvenim mrežama, vidjet ćete da epizoda nije bila ništa drugo nego prdnjak na vjetru. Svakako, mirisao je nekoliko minuta, ali uskoro će biti u redu.

Ne vjerujte ljudima, ljudi. Svaka kompanija se može oporaviti. I moje je predviđanje da će se Amy's Baking Company prilično lijepo oporaviti.

9 Komentari

  1. 1

    Internet skandali su obično poput flash papira - rasipaju se brzo kao što se pale. Ali sve je u tome kako to rješavate. Amy's Baking Company, samozvani epski FAIL, bio je zajamčen kada su svojim kritičarima odgovorili samopravednom svetinjom, hvalisanjem školskog dvorišta, ratobornim držanjem i - što je najgore - ličnim napadima.

    Bouzaglos je imao priliku pridobiti javno mnijenje na svoju stranu, ali su ga uprskali. Mogli su se samo malo preboljeti i svojim kritičarima odgovoriti mješavinom gracije, poniznosti i samozatajnog humora. Umjesto toga, njihovi apoplektični, loše sastavljeni stubovi garantirali su rezultat poput miješanja hipergoličnih tekućina u raketnom motoru.

    Suprotno tome, pogledajte kako je taj mladi spiker prošli mjesec bacio vatru na televiziji Sjeverne Dakote, prateći njegovu F-bombu sa živim mikrofonom dok je prvi put (i zadnji) išao u eter. Poslije nije pokušao kriviti nikoga osim sebe, nije imao zlobe prema stanici što ga je otpustio, a ponizno je priznao svoj epski FAIL i smijao se sebi zbog toga.

    Kao rezultat toga, javnost ga je doživljavala kao mladog, simpatičnog momka koji je napravio iskren mah. Više je ljudi bilo uzrujano zbog njegove pucnjave nego zbog njegove vulgarne nepristojnosti.

    Taj tip će se oporaviti i dobro će se snaći.

    Ali Amy's Baking Company? Nisam baš siguran u to. Vjerovatno će uživati ​​u kratkom pokretu onih koji traže radoznalost. Neki od tih ljudi mogu čak pokušati navesti vlasnike na sukob ili izbacivanje. Ali sumnjivo je da će vidjeti puno ponovljenih poslova ako im je prehrambeni proizvod osrednji i precijenjen, a oni nude uslugu uz režanje.

    Ali najveći pokazatelj njihovog budućeg uspjeha je da se toksično, disfunkcionalno ponašanje koje pokazuju prema kritičarima i zaposlenima vjerovatno prelijeva na njihov odnos s dobavljačima, bankarima i okolnom zajednicom - ukratko, svima i svima koji imaju ruku u tome posao na površini.

    • 2

      Moja poanta je apsolutno ne opravdavati njihovo ponašanje. Argumentiram samo trajni utjecaj koji će to imati na njihovo poslovanje. Moje predviđanje je da će posao biti nevjerovatan ... neko vrijeme. -
      Poslato iz poštanskog sandučića za iPhone

      • 3

        Mislim da ste oboje u pravu, Douglas. Posao će se ubrzati, ali lajkovi na Facebooku i posete web lokacijama ne znače mnogo za dugoročno poslovanje u ovakvoj situaciji. Da li bi ovo mogli kasnije pretočiti u nešto pozitivno? Apsolutno. Ako se ovo pokaže istinskim, hoće li njihovo trenutno poslovanje napredovati? Vjerovatno ne bez većeg rebrendiranja.

        Sada tvrde da su hakirani; pa ako je to bio slučaj, a oni su zapravo vrlo ljubazni domaćini, ovo bi moglo ispasti vrlo dobro za njih.

  2. 4

    Posao se uopće ne podiže. Privremeno su zatvoreni.

    U posljednje dvije godine dobivaju užasne kritike o Yelp-u zbog verbalnog zlostavljanja i izbacivanja kupaca koji su se žalili kad su dobili lošu hranu ili vrlo sporu uslugu.

    Arogantno su kontaktirali Ramseysov show kako bi mogao 'reći svijetu koliko je dobra njihova hrana'. Mislim da su mislili da će ih on napustiti.

    Jeste li pogledali epizodu, barem prvih pet minuta? To nisu dva siromašna vlasnika restorana, to su samo čisti i jednostavni orasi.

  3. 5

    Stvar je u tome što je razlog što je ovo sve dignulo u vazduh taj što su i hrana i usluga bili užasni. Ovo nije požar društvenih medija, ovo je kompanija koja ne isporučuje kvalitetan proizvod. Umjesto da radi na pitanjima koja su nazvali u Ramsayu, kako bi mogao skinuti kritičare s njihovih leđa. Bilo je krajnje arogantno i manipuliralo.

    Ovo nisu nekako započeli trolovi na društvenim mrežama. Ovo su započeli vlasnici. Moje predviđanje je da vaše predviđanje oporavka neće uspjeti. 🙂

  4. 6

    Kao što su primijetili neki drugi komentari, da ste zaista gledali epizodu, prepoznali biste da Amy i Sammy Bouzaglo nisu žrtve u toj situaciji. Umjesto toga, prema kupcima i osoblju se loše postupa. Serviranje smrznute hrane koja se prodaje kao svježa po višim cijenama? Loš posao. Uznemiravate kupce verbalno i fizički zbog prigovora ili vraćanja hrane? Loš posao. Primanje savjeta za zaposlenike bez obavještavanja kupaca? Loš posao. A odgovori vlasnika na prigovore i loše ocjene govore sami za sebe. Također su krali fotografije iz drugih restorana i postavljali ih na svoj Facebook i web stranicu kao vlastitu hranu. To je očito krađa intelektualnog vlasništva. Mnoga preduzeća kojima su ukrali fotografije otada su objavila na svom Facebooku tražeći da se te slike uklone. Čak je i PR firma koju su angažirali izjavila u intervjuu da posao nije moguće spasiti i da bi bilo bolje da se sada zatvore i smanje svoje gubitke.

    Ne vidim način da se vrate iz ovoga. Loš publicitet koji je proizašao iz epizode KN bio je samo vrh ledenog brijega. Veliki broj sljedbenika na Facebooku, a nakon toga i broj rezervacija rezerviranih za sutrašnje ponovno otvaranje, prvenstveno su ljudi koji očekuju da će olupina biti još neurednija. Postoji čak i peticija change.org koja kruži kako bi Ministarstvo rada zatražilo istragu kompanije zbog oduzimanja napojnica zaposlenicima. Pažnja im je privukla veću pažnju zbog prošlih prekršaja: Amy Bouzaglo osuđena je za krađu identiteta prije nekoliko godina kada je pokušala otvoriti kreditnu liniju s nečijim SSN-om.

    Očekujem da će ostati otvoreni dok ne budu prisiljeni podnijeti zahtjev za bankrot. Previše su tvrdoglavi da bi ih zatvorili zbog lošeg tiska, ali između onoga što plaćaju PR firmi i broja tužbi koje bi navodno podnosili protiv internet trolova, novac koji imaju neće dugo potrajati.

    • 7

      @ facebook-769091638: disqus Nedavno sam pogledao cijelu epizodu ... čini se da je to olupina vlakova (prema temi emisije "Kuhinjske noćne more"), ali skačete kao i svi ostali koji uzimaju "Stvarnost" TV “epizoda kao apsolutni dokaz. Ključna poanta mog odgovora je da je emisija samo dokaz izvrsne montaže. Ironija je u tome što je Ramsey otvorio emisiju govoreći visoko o njihovoj pecivi (oni su pekara) i čistoći kuhinje.

      Ne odobravam njihovo ponašanje, niti njihov odgovor. Moja poanta je da nemamo tjedan film vrijedan recenzije koji je doveo do odjeljaka koji su uređivani i spojeni da bi se preuveličala ova situacija. Mislim da je žalosno što toliko ljudi navija za smrt tih ljudi. To je jednako tužno, ako ne i tužnije od postupanja ovih ljudi prema drugima u epizodi. Kao što sam rekao u postu, da sam napumpao svoju životnu ušteđevinu od preko milion dolara i da je moja kompanija propadala u vatrenoj lopti, nisam siguran ni da bih dobro reagirao.

  5. 8

    Ovo je prvi članak koji sam pročitao koji je simpatičan, ili barem
    cilj, u vezi s Amy's Baking. Kao imgurijanac (reddit rođak), jelper i fb sljedbenik Amy's Bakinga, apsolutno bih rekao da oni vole
    svi su bili dio društvene „transakcije“. Na primjer, "sviđa mi se" vaš facebook u nadi da ću dobiti još ludih zabavnih zabava, a vi ćete se ubaciti u moj feed vijesti. Jednom kad im se "svidi", mogu reći sve što žele i ja ću sve uši (u ovom slučaju očiju) dok im ne dosadim. Mogli bi uzeti ovu olupinu vlaka i pretvoriti je u zlato, ali hoće li? Vrlo malo vjerovatno. Kroz užasno ponašanje stekli su preko 50 lajkova na facebooku u samo nekoliko kratkih dana. Kad su mi se svidjeli, bili su u rasponu od 5 do 10 tisuća. To im je dalo priliku da postanu komad komedije (hinjene opakosti - samo odaberite metu i zavijajte) koja bi se lako mogla pretvoriti u katalizator za jačanje prodaje na mreži. Ben i Jerry prave sladoled u čast ljudi, tj. Amerikanski san Stephena Colberta. Mogli bi napraviti slastice za podsmijeh ili glupe nove stavke u meniju i objaviti slike. "Ann Coulter je opaka salata od tacoa." Takve stvari bi me mogle gledati, ali moraš nas zabavljati jer brzo zaboravljamo. Često zaboravim koju emisiju gledam tokom reklama. Internet olupina vlaka nije jama, to su ljestve. 😉

    • 9

      Ažuriranje: Sviđa mi se: 96,231 i broji 10 novih otkako sam počeo pisati ovo ažuriranje.

      Sve užasne stvari uklonjene su sa zida, osim ove objave iz oktobra: “Volimo ih zvati 'Mafija od kamela na prstima', samo gomila Pičića koji se kriju iza ekrana računara. Ili radite za YELP ”

      Izgleda da je moj san o novom aktivnom komičnom internetskom negativcu završio jednako naglo kao što je i počeo. Vrijeme je da im se ne svidimo i vratimo se puzeći natrag do pukovnika Meow. MJAU!

Šta ti misliš?

Ova stranica koristi Akismet kako bi smanjila neželjenu poštu. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.