Gdje su restorani s jednom poslugom?

odrezakPonekad imam ideje vredne milijarde dolara. Nažalost (ili na sreću), ja nikada nemam novca za ulaganje u svoje ideje od milijardu dolara. Nadam se da će me neko prihvatiti ovog.

Prekomjerna sam. To je kombinacija loših prehrambenih navika i neaktivnog načina života. I jedno i drugo je moja krivica. A kad izađem jesti, bez obzira gdje idem, veličine posluživanja su VELIKE. Čak i ako naručim malu vegetu, to su najmanje 2 porcije. Jeste li znali da prosječan Amerikanac poslužuje u restoranu 5 puta normalna veličina porcije? Jao!

Znam da ne moram da pojedem ceo tanjir sa hranom. Morate priznati da je gotovo nemoguće pokušati izračunati koliko porcija je zapravo na tanjuru .... hmmm.

Pa evo moje ideje! Neko bi trebao pokrenuti restoran pod nazivom „Single Servings“. Svakako, možemo dotjerati ime, možda „Une Assiette“ gdje su tanjuri veliki, a porcije su jednostavno za jednog. Vjerujem da postoji nekoliko razloga zašto bi lanac restorana poput ovog uspio:

  1. Debeli momci poput mene morali bi tamo otići na ručak samo da pokažu da se trudimo.
  2. Manje hrane, ista cijena! To je veći profit po funti.
  3. Manje hrane, brže se kuha! To je više stolova koji se prodaju na sat.
  4. Ako ne bih otišao tamo na ručak, mršavi ljudi na poslu pritiskali bi me da pođem, pa bi pokazali da im je stalo. Kao kad me pitaju želim li prošetati za ručkom. 😉
  5. Kompanije koje žele da se zaposlenici hrane zdravo naručivale bi samo iz ovakvog restorana.

Slogan za Une Assiette bio bi lak, zar ne? Sviđa mi se, "Izbjegavajte ogromne assiette s Une Assiette!". Za svakoga tko stvarno prihvati ovu ideju i trči s njom, zahvalio bih se doživotnom obroku.

Uključite deserte.

14 Komentari

  1. 1

    Jednom sam imao ideju u tom smislu, samo s malo masti. Restoran bi se zvao Jack Sprats. Nekako, mislim da to ne bi uspjelo. Ja bih bio grančica kada bih morao da trčim na traci za trčanje da bih uključio računar.

  2. 2

    Zdravo, slažem se s tobom oko veličine porcije. Ne znam zašto restorani misle da žene jedu kao farmerke nakon napornog dana! Volim male porcije sa gurmanskim dodacima.

    S malim porcijama možete smanjiti veličinu želuca.

    Najbolja vijest je da možete vježbati hodajući kroz 18 rupa na golf terenu!

  3. 3
    • 4

      Jack,

      Potpuno si u pravu! Iskreno, ne treba mi ni teretana… samo poluga da izvučem zadnjicu iz stolice i krenem hodati. Radim na tome. Čini se da što više pišem o tome, to sam više motivisan da to radim.

      Hvala!
      Doug

  4. 5
  5. 6

    Svaki put kada posjetim SAD stavim pola kamena u roku od jedne sedmice. Vježbao sam u NY 3 sedmice (na GBA lansiranju naslova) i imali su besplatno gazirano piće i kada sam naručio veliku podlogu, dobio sam smiješne poglede, ispostavilo se i kunem se da bi nahranio 5-članu porodicu!

    Volim hranu, ali tvoj pravi Doug jer su prevelike veličine izaziva samoispunjavajuće proročanstvo.

    Ali moram reći da mi stvarno nedostaju Twinkies! bože kako su zavisni. Ali vaš hleb je bezveze, nema hrskavog hleba? o čemu se radi?

  6. 8

    U potpunosti se slažem! I sama sam mnogo puta razmišljala o tome, ali nikada nisam pomislila da imam restoran koji je potpuno posvećen pojedinačnim porcijama (odlična ideja). I ti si na istoj strani sa mnom. Nije me ni briga da li mi restoran naplaćuje istu cijenu kao puna porcija obroka. Samo mi daj manje hrane!!

  7. 9

    Douglas,

    Zvuči kao da biste mogli biti sljedeći glasnogovornik podzemne željeznice, ili ne. Ozbiljno, poznato je da sam krenuo na vagu sa 30 funti preko. Ali nikad ne bih jeo u tvom restoranu. Radim da smršam kod kuće. Kad izađem, sve je isključeno. Moram se nekad zabaviti.

    • 10

      Moj problem je zabavan svaki dan, Lewis! 🙂

      Jedan problem ovdje u Indyju je što smo zasićeni lancima restorana i supermarketa. Ne mogu se sjetiti 'prodavnice na uglu' sa svježom hranom u kojoj bih te večeri mogao pokupiti zdravu večeru koju bih skuvao. I – sa svim lancima, gotovo da i nema specijaliziranih restorana.

      Zaista mi nedostaju sjajni vegetarijanski restorani na Zapadu koji su bili 'Mama i Pop' gdje ste mogli dobiti ukusan obrok sa umjerenim porcijama. Nisu bili ni skupi.

      To je nešto na čemu samo moram da se zagrizem i da se motivišem. Dosta izgovora! Mogu to učiniti ako pokušam.

  8. 11

    Kada je Atkinsova dijeta bila velika moda, imao sam ideju za restoran sa malo ugljenih hidrata. Imao bi pladnjeve sa piletinom, ribom i biftekom, ali umjesto pomfrita dobili biste štapiće šargarepe. Služio bi samo dijetalne kole, vino, vodu (bez slatkih pića). A za desert možete uzeti bobičasto voće pomiješano sa šlagom.

    Također sam imao ideju, za koju mislim da se sada radi, za dijetalno krstarenje. Idete na krstarenje, gdje je sve uključeno. I ima samo zdravu hranu. Možete se sastati s nutricionistima i trenerima i ili započeti ili održavati svoju ishranu. Mislim da su odmori vrijeme u kojem se ljudi razbacuju na hranu, tako da bi ovo bio način da pobjegnemo bez upadanja u kolotečinu.

  9. 12

    Ne brinem nužno o većim porcijama u restoranima u domenu debljanja, b/c imam sreće što imam prilično brz metabolizam. Međutim, jedenje prevelikih porcija hrane me čini nevjerovatno lijenim i pospanim. Da bih riješio ovaj problem, često tražim dodatni tanjir, jedan od tanjira za predjelo, i prebacujem porcije hrane na ovaj tanjir i jedem s njega. Ako sam i dalje gladan, mogu dobiti još iz svog tanjira za „serviranje“. Ja samo tretiram tanjir hrane koji mi je dat kao tanjir za serviranje i smatram da često imam dovoljno da ponesem kući za barem još jedan obrok.

  10. 13

    Drugi način da ovo funkcionira je da se televizori restorana stave na kanal o divljim životinjama...to mi se dogodilo na Tai mjestu na koje volim ići. Ništa neće ubiti apetit brže od toga da gledate kako lešinar bere leš losa dok Pokušavate da jedete...

  11. 14

    Zapravo imam još jednu fantastičnu ideju. U suštini bih volio da postoji nacionalni franšizni lanac restorana koji prate težinu. Ja bih potpuno jeo tamo. Kada bih mogao da odem u restoran koji je znao da kuva hranu tačno u skladu sa preporučenim bodovnim sistemima Weight Watcher-a, mislim da bi ova zemlja mogla izgubiti hiljade funti u minuti.
    Smršavio sam oko 10 funti na Weight Watchers-u i mislim da bih, da imaju tu opciju, organizovao rođendanske zabave svoje djece tamo (kada ih imam) kako bi mogli uživati ​​u pravoj nemasnoj ili nemasnoj hrani tokom zabava. nema više slatkiša, kolača i masnih hamburgera iz Mc Donaldsa, volio bih i odjel za djecu.

    Najbolje,
    Zulma

Šta ti misliš?

Ova stranica koristi Akismet kako bi smanjila neželjenu poštu. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.